Todos los productos Gastrolux están sujetos a estrictos controles de calidad. Aprovecha los precios reducidos en artículos con ligeras imperfecciones, sin riesgo para la salud.
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Lavar los platos nunca ha sido tan fácil
¡Nuestro recubrimiento Biotan®️ Plus facilita la limpieza de tu batería de cocina Gastrolux!
Después de cada uso, simplemente limpia tu utensilio con agua caliente, jabón para platos y una esponja suave. Para prolongar la vida útil de tus utensilios Gastrolux, te recomendamos no meterlos en el lavavajillas, ya que esto degradaría prematuramente la calidad del recubrimiento antiadherente. Tras asar carne o verduras, te recomendamos colocar el utensilio caliente inmediatamente bajo agua fría para generar un choque térmico, y luego desengrasarlo con una esponja y el jabón para platos de tu elección. Esto te permitirá limpiar el utensilio con total facilidad.
Ahorra espacio en tu cocina
Tu colección Gastrolux está diseñada para guardarse fácilmente y ahorrar espacio en tus armarios. Cada producto se puede apilar de manera segura.
⚠️ Utiliza separadores o la funda Gastrolux incluida con el utensilio. No coloques la tapa al revés dentro de tu utensilio sin protección, ya que el botón desgastaría prematuramente el centro del utensilio.
Elige la opción de mango desmontable para optimizar el almacenamiento de tus utensilios. Una cocina equipada con nuestra gama completa requiere como máximo entre 3 y 4 mangos desmontables.
¿Deseas saber más?
¿Cuáles son los esenciales para comprar?
Según tu presupuesto, te recomendamos empezar con las sartenes, las cazuelas, la olla, etc.
Te invitamos a visitar la página « Nuestros Kits » para saber más sobre los esenciales.
¿Son compatibles con la inducción?
Tenemos dos gamas de cocción: todo tipo de fuegos* sin inducción y todo tipo de fuegos* con inducción.*Gas, eléctrico, vitrocerámica, halógeno, horno e inducción. Cuando compras la gama con inducción, los utensilios se adaptan a todos los fuegos así como a la inducción.
La gama de cocción sin inducción, por lo tanto, no se adaptará a la inducción. Gastrolux ha desarrollado una patente única para inducción: el disco de acero inoxidable se funde directamente en la base para una conexión perfecta con tu placa de inducción.
De este modo, ahorrarás energía, la subida de temperatura es eficaz y homogénea en toda la superficie de tu utensilio. Esto asegura una calidad de cocción mientras resalta los verdaderos sabores de los ingredientes.
¿Cómo limpiar mis utensilios?
Cuando un utensilio está ennegrecido, puedes poner vinagre blanco en su interior y dejar actuar toda la noche para disolver las grasas quemadas. Luego, solo tendrás que raspar con una esponja abrasiva y jabón para platos para retirar las grasas ablandadas.
Ver sección: Guía de uso
Gracias a su recubrimiento resistente, puedes limpiar los utensilios muy fácilmente. Se recomienda encarecidamente colocar el utensilio caliente bajo agua fría para crear un choque térmico y desprender toda la cal acumulada durante la cocción. Solo será necesario usar una esponja suave y jabón para desengrasar el utensilio. Cuando el utensilio está frío, un jabón para platos de tu elección y una esponja permiten desengrasarlo. No es necesario remojar si algo se ha quemado. Basta con hacer el choque térmico y, si es necesario, raspar el fondo de la olla con el lado abrasivo de la esponja; de lo contrario, utiliza jabón para desengrasar y limpiar todo.
Ver sección: Guía de uso
¿Cómo guardar mis utensilios?
Utiliza separadores o la funda Gastrolux incluida con el utensilio; también puedes encontrarlas aquí. No coloques la tapa al revés dentro de tu utensilio sin protección, ya que el botón desgastaría prematuramente el centro del utensilio.
¿Puedo cocinar sin grasa?
El recubrimiento interior, el Biotan® Plus, está libre de sustancias químicas prohibidas en la fabricación de productos de consumo y cumple con las normas de seguridad alimentaria. Permite cocinar sin grasa, de manera saludable y sabrosa. Es un recubrimiento único, probado y reconocido como uno de los más resistentes.
ATENCIÓN, el Biotan® Plus permite cocinar todos los alimentos que contienen grasa de forma natural; solo los huevos y los pescados secos no podrán cocinarse sin grasa.
¿Todos los mangos desmontables se adaptan a todos los utensilios?
Contamos con una patente única. Nuestros mangos son seguros y se adaptan a todos los utensilios de cocina Gastrolux.
Recomendamos tener al menos 3-4 mangos desmontables Gastrolux en tu cocina.