Contamos con dos gamas de cocción: todo tipo de fuegos* sin inducción y todo tipo de fuegos* con inducción. *Gas, eléctrica, vitrocerámica, halógeno, horno e inducción. Cuando compras un utensilio para inducción, se adapta a todos los fuegos, incluida la inducción. La gama sin inducción no es compatible con placas de inducción.

Gastrolux ha desarrollado una técnica única para la inducción: el disco de acero inoxidable está directamente fundido en el cuerpo del utensilio para garantizar una conexión perfecta con tu placa de inducción. Esto permite ahorrar energía, lograr un calentamiento rápido y homogéneo en toda la superficie, asegurando una cocción de calidad y realzando los auténticos sabores de los ingredientes.

Si un utensilio está ennegrecido por el uso, puedes poner vinagre blanco en su interior y dejar actuar toda la noche para disolver las grasas quemadas. Luego, solo tendrás que frotar con una esponja abrasiva y jabón para eliminar los restos de grasa suavizada.

Ver sección: Guía de uso

Utiliza los separadores o la funda Gastrolux incluida con el utensilio (también puedes encontrarlos aquí).

No coloques la tapa al revés dentro del utensilio sin protección, ya que el botón desgastaría prematuramente el centro del utensilio.

El revestimiento interior Biotan® Plus está libre de sustancias químicas prohibidas en productos de consumo y cumple con las normas de seguridad alimentaria. Permite cocinar sin grasa, de forma saludable y sabrosa. Es un revestimiento único, probado y reconocido como uno de los más resistentes.

⚠️ Advertencia: Biotan® Plus permite cocinar todos los alimentos que contienen grasa naturalmente; únicamente los huevos y pescados secos no podrán cocinarse sin grasa añadida.

Contamos con una tecnología única. Nuestros mangos son seguros y se adaptan a todos los utensilios de cocina Gastrolux.

Recomendamos tener al menos 3-4 mangos desmontables Gastrolux en tu cocina.