Desde la primera utilización
Asegúrate de haber elegido la fuente de calor adecuada
Leyendo las instrucciones y retirando las protecciones
Limpiar con agua, líquido lavavajillas y una esponja normal
Fundas de protección y separadores de fieltro
Cada utensilio Gastrolux France viene con una funda de protección versátil. Esta funda puede utilizarse para almacenar tus utensilios u otros usos prácticos. Recomendamos utilizar separadores de fieltro para proteger eficazmente tu batería de cocina de alta gama contra posibles arañazos durante el almacenamiento.
Diseñados para ser apilados y optimizar el espacio en tu cocina
La batería de cocina de alta gama de Gastrolux ha sido diseñada con precisión para permitir un apilamiento perfecto de sartenes y otros utensilios. Maximiza el uso del espacio colocando la tapa dentro del utensilio y apilando los elementos encima.
Mangos desmontables al lado de los utensilios
Coloque los mangos desmontables y los accesorios al lado de los utensilios. Evite colocarlos en el interior, ya que la parte de acero inoxidable podría potencialmente causar rayones profundos en su revestimiento Biotan®️ Plus. Tenga la seguridad de que esto no implica ningún riesgo para su salud. Más información aquí.
La limpieza diaria nunca ha sido tan fácil.
Limpieza a mano
Prefiere usar detergente líquido y una esponja convencional. Con Biotan®️ Plus, la limpieza a mano se vuelve instintiva, ofreciendo un proceso que no solo facilita la tarea, sino que también te permite conservar la calidad excepcional del recubrimiento.
El desgrasado es esencial
Una limpieza efectiva se realiza con una esponja y detergente líquido; es imperativo asegurarse de eliminar cuidadosamente todos los residuos de grasa o alimentos cocidos de los utensilios. Cuando haya depósitos difíciles, se recomienda realizar un desgrasado para restaurar el rendimiento del recubrimiento. Use una esponja convencional o incluso el lado verde de la esponja, y limpie de manera circular para obtener resultados óptimos.
El choque térmico recomendado
Coloque el utensilio caliente bajo agua fría y desgrase con una esponja y detergente líquido. El choque térmico eliminará las grasas profundas. Este método también es ideal para recuperar los jugos de cocción y preparar deliciosas salsas sin necesidad de grasa adicional. Nuestros productos están diseñados para resistir variaciones de temperatura sin deformarse, garantizado por el fabricante durante 25 años.
Un mantenimiento diario es la clave para una batería de cocina duradera.
Antes de considerar reemplazar tu batería de cocina, adopta buenos hábitos. Es posible que el recubrimiento muestre signos de desgaste debido a un uso intensivo, pero tal vez sea recuperable siguiendo cuidadosamente los pasos a continuación. Cuidar de tu equipo existente mediante ajustes necesarios no solo puede prolongar su vida útil, sino también ahorrarte gastos innecesarios. Sigue nuestros consejos y devuelve a tu batería de cocina su brillo original.
Acumulación de calamina: Para eliminar la calamina, es recomendable usar vinagre blanco. Aplica el vinagre blanco sobre las áreas con calamina y deja reposar durante varias horas. Luego, frota circularmente con una esponja (lado verde) y detergente líquido. Puede ser necesario repetir este proceso varias veces.
Evita el lavavajillas: Aunque el lavavajillas es eficaz para la vajilla común, no elimina adecuadamente los residuos grasos de utensilios de cocina, dejando a menudo una película invisible en el revestimiento. Es importante tener en cuenta que el lavavajillas no es adecuado para ollas y sartenes. Además, los productos para lavavajillas, por su naturaleza corrosiva, pueden opacar y oscurecer el exterior de los utensilios, contribuyendo al desgaste prematuro del recubrimiento Biotan®️ Plus.
Recuperar el brillo del fondo: Para restaurar el brillo del fondo, la piedra blanca es una opción recomendada. Disponible en supermercados, la piedra blanca ayuda a recuperar el brillo del fondo de tus utensilios. Sigue cuidadosamente las instrucciones de uso y evita aplicar la piedra blanca sobre el Biotan®️ Plus.
Como alternativa, puedes usar el producto de limpieza comúnmente utilizado para placas de cocción. Simplemente aplica el producto en la parte inferior de tus utensilios para recuperar eficazmente el brillo del fondo.
💡 Al limpiar cuidadosamente tus utensilios, evitarás la sobre-cocción de grasas y alimentos, prolongando así la vida útil de tu recubrimiento al prevenir la formación de residuos de cocción.