Cacerola 1.3cm

79,65€

Envío gratis a partir de 200€ de compra

Zurdo o diestro, los picos vertedores de nuestra cacerola le permitirán verter líquidos en ambas direcciones sin derramar ni una gota. Descubra también la sartén de cocina de alta gama.

🐚 Hecho a base de bio-minerales, El Biotan®️ Plus

Agregue Separadores de fieltro a su pedido para proteger sus utensilios.

⚠️ Atención, no ponga las tapas al revés en sus utensilios sin protección, desgastaría prematuramente el centro de su revestimiento Biotan®️ Plus.

💳 Pago en 4 cuotas sin interés disponible con PayPal
✨ Utensilios de cocina garantizados

Mas información :

Asegúrate de haber seleccionado la fuente de calor adecuada antes de confirmar tu pedido.

🌱 Biotan®️ Plus: Sin PFOA, PFOS, BPA u otros PFAS peligrosos para la salud y el medio ambiente.

💡 Los mangos fijos, tapas y asas son aptos para horno hasta 260°C. Los mangos desmontables se quitan al colocar en el horno.

El pago a plazos está disponible para todas las compras con PayPal.

Entrega :

📦 El envío es gratuito para todos los pedidos a partir de 200 € de compra o en una selección de productos.

Todos los pedidos se envían entre 2 y 3 días laborables después de la confirmación. Nuestros transportistas asociados entregan en 72 horas.

Para devoluciones, sigue las instrucciones en la página de Envíos y Política de Devoluciones.

Primer uso :

Asegúrate de haber retirado correctamente las protecciones de plástico en los bordes de los utensilios y las etiquetas autoadhesivas debajo de los productos.

Los productos Gastrolux están recubiertos con una capa de cera de abeja ecológica al final del proceso de fabricación. Limpia tu batería de cocina con agua caliente y detergente para platos.

Disfruta cada momento de tu aventura culinaria.

Inspirado por la naturaleza, nuestro recubrimiento antiadherente Biotan®️ Plus garantiza una experiencia culinaria incomparable.

Sin grasa

Nuestro revestimiento antiadherente único, a base de bio-minerales, sin PFOA, PFOS, BPA u otros PFAS peligrosos para la salud y el medio ambiente. Garantiza una cocción sin grasa. Calidad incomparable en nuestros estándares de fabricación. Más información.

Fácil de limpiar

La limpieza es facilitada gracias al recubrimiento antiadherente Biotan®️ Plus. Simplemente coloque su utensilio caliente bajo agua fría para crear un choque térmico, y luego límpielo con una esponja y detergente para platos de su elección.

Distribución uniforme del calor

Una subida de temperatura eficiente y uniforme en toda la superficie de su utensilio. Esto garantiza una calidad de cocción que realza los verdaderos sabores de los ingredientes.

Compatibles con todas las fuentes de calor.

Los utensilios Gastrolux son compatibles con todas las fuentes de calor: halógeno, vitrocerámica, eléctrica, horno, gas e inducción. Todos los utensilios, mangos fijos y botones de tapa son aptos para horno hasta 260°C.

Almacenamiento optimizado

Todos los utensilios Gastrolux se apilan perfectamente y permiten utilizar un espacio mínimo en tu cocina. Utiliza separadores o la funda de protección Gastrolux que se incluye en tu pedido.

Eco-responsable

Nuestros productos son eco-responsables, respetuosos con el medio ambiente y duraderos. Seguimos estrictas medidas para asegurar un impacto positivo en nuestro planeta.

Des ustensiles multi-fonctions.
Qui vont au four jusqu'à 260°C.

Désemcombrez votre cuisine. La gamme d’ustensiles de cuisson Gastrolux est tout ce dont vous avez besoin, rien de plus. Toute la gamme Gastrolux a été conçue en pensant à votre utilisation au quotidien. Chaque ustensile est compatible avec toutes les sources de chaleur, ainsi que le four. Le manche amovible permet de placer ou de retirer, en toute sécurité, les ustensiles de cuisson du four. Les manches fixes et boutons de couvercles ergonomiques passent au four jusqu’à 260°C.

Precisión técnica perfecta

Con la innovación en el corazón de Gastrolux, nuestros utensilios de cocina antiadherentes son únicos y honran el legado de la ingeniería técnica por la cual Gastrolux es reconocido. Nuestra marca distintiva es la calidad inigualable de todos nuestros productos y nuestros estándares de fabricación impecables.

Cuisiner et nettoyer
en toute simplicité.

La gamme d'ustensiles de cuisine Gastrolux a été conçue pour assurer une répartition efficace et uniforme de la chaleur sur toute la surface, vous donnant les meilleurs résultats. Le revêtement Biotan®️ Plus facilite le nettoyage de votre batterie de cuisine Gastrolux. Après chaque utilisation, nettoyez simplement votre ustensile avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle. Après avoir grillé de la viande ou des légumes dans vos ustensiles, nous vous recommandons de placer l'ustensile chaud, immédiatement sous l'eau froide pour créer un choc thermique, et ensuite de le dégraisser avec une éponge et un liquide vaisselle de votre choix.

"¡Incluso he convertido a toda la familia y amigos!"

Hace hoy 4 años que tengo mis sartenes Gastrolux y estoy encantado/a.

Un servicio al cliente excelente, se nota que está gestionado por una empresa familiar. Gracias por sus buenos consejos, ¡estoy deseando comprar el wok y la crepera! 😍

Limpieza fácil, almacenamiento optimizado, ¡una funda de protección como las de los bolsos Chanel! Con mangos desmontables... ¡y todo apto para horno!

¡Incluso he convertido a toda la familia y amigos!

Recomiendo totalmente +++

Rendimiento, hasta en el más mínimo detalle

Lo que Piensan Nuestros Clientes de Nuestra Cacerola de Inducción Gastrolux

Cocinar de manera eficiente siempre empieza por buenos utensilios. Si la sartén es la reina de las cocciones rápidas, la cacerola es el elemento fundamental de toda cocina organizada. En Gastrolux, hemos diseñado una cacerola de inducción que combina robustez, compatibilidad universal y un rendimiento antiadherente gracias a nuestra tecnología Biotan® Plus.

¿Pero qué piensan realmente los usuarios de este producto? Ya sea para preparar una salsa, recalentar un plato o cocinar verduras, sus opiniones revelan usos variados y unánimes sobre su calidad.

La Importancia de una Buena Cacerola en la Cocina Moderna

¿Por qué Elegir una Cacerola Especialmente para Inducción?

Las placas de inducción requieren utensilios adaptados. Una cacerola no compatible no calienta, o lo hace de forma desigual, lo que puede dañar tus placas de cocina. Nuestra cacerola de inducción Gastrolux está equipada con un fondo termo-reactivo optimizado para esta tecnología, asegurando un aumento rápido de la temperatura y una eficiencia energética óptima. Los 8 mm de grosor garantizan una conexión perfecta con la placa de cocina y aseguran utensilios que no se deforman.

Versatilidad en el Día a Día

Más allá de la inducción, es compatible con todos los tipos de fuego (gas, vitrocerámica, halógeno, eléctrico). Así, puedes usarla en cualquier tipo de cocina, incluidas las profesionales. Es esta versatilidad lo que destacan nuestros clientes en sus opiniones. Además, está disponible en versión no compatible con inducción para los usuarios que no desean tener una placa de inducción en casa.

Una Tecnología Compatible con Inducción de Alto Rendimiento

Fondo Termodifusor Ultra Reactivo

El fondo de aluminio premium garantiza una excelente distribución del calor. Los usuarios comentan que los líquidos se calientan más rápido que con sus cacerolas anteriores. Ya no es necesario esperar varios minutos antes de que empiece a hervir. Los platos se mantienen calientes durante más tiempo.

“Caliento agua para mis pasta en menos de 3 minutos en inducción, es impresionante.” — Sonia P., Lille

Estabilidad, Ahorro de Energía y Confort

Gracias a su fondo perfectamente plano, la cacerola se mantiene estable sobre la placa. Esto limita las pérdidas de calor y permite cocinar a temperatura moderada, reduciendo así el consumo de energía.

Diseño Premium y Calidad de Fabricación

Aluminio Fundido a Alta Presión

Cada cacerola Gastrolux está fabricada en aluminio fundido a alta presión. Este material combina ligereza, robustez y excelente conductividad térmica. Es una garantía de durabilidad que nuestros clientes valoran especialmente.

Una Cacerola que Dura Años

La solidez de la cacerola se menciona frecuentemente en las opiniones. No se deforma, no se abolla y mantiene su fondo perfectamente liso a lo largo de los años, incluso con un uso intensivo. ¡Esto está garantizado por 25 años!

Enfoque en el Recubrimiento Biotan® Plus

Sin PFOA y Recubrimiento Antiadherente de Alto Rendimiento

El recubrimiento Biotan® Plus, desarrollado por Gastrolux, está diseñado sin sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas peligrosas como el PFOA, en conformidad con el reglamento REACH (CE n°1907/2006) y las restricciones europeas actualmente vigentes. Cabe señalar que el uso de PFOA está prohibido en la fabricación de utensilios de cocina desde 2020, lo que hace que esta mención no sea obligatoria desde el punto de vista reglamentario. Sin embargo, decidimos mantenerla por motivos informativos, para garantizar la máxima transparencia a nuestros clientes.

Este recubrimiento antiadherente de alto rendimiento asegura una cocción homogénea y evita que los alimentos se adhieran, incluso en preparaciones delicadas como la bechamel o la crema inglesa, sin riesgo de que se peguen o se quemen.

Cocción Controlada y Respetuosa con el Medio Ambiente

La tecnología antiadherente del recubrimiento Biotan® Plus permite cocinar con poca o ninguna grasa, lo que contribuye a una alimentación equilibrada. Su durabilidad y resistencia, cuando se usa de acuerdo con las recomendaciones del fabricante, limitan la necesidad de renovación, lo que ayuda a reducir el impacto ambiental. Este enfoque está en línea con el consumo responsable, en coherencia con los principios del desarrollo sostenible mencionados en la guía de alegaciones medioambientales de la DGCCRF (2023).

Lo que Nuestros Clientes Aprecian en la Cacerola Gastrolux

eux Notre casserole de 1,3 litre et 2,0 litres sont spécialement conçues pour les plaques à induction. Grâce à leur fond épais et à leur diffusion rapide de la chaleur, vous bénéficierez d'une cuisson précise et uniforme, idéale pour réaliser de délicieuses sauces, cuire des légumes à la vapeur ou préparer de petites quantités de riz. Le revêtement Biotan® Plus, quant à lui, garantit une excellente glisse et facilite le nettoyage, même après les préparations les plus délicates.

Les deux casserole s'adaptent sur tout type de plaque. Retrouvez le Guide des Tailles sur la page de chaque produit pour en savoir plus.

Testimonios Auténticos de Clientes

Que vous soyez un chef cuisinier expérimenté ou un amateur de cuisine, ces casseroles de 1,3 litre et 2,0 litres sont des indispensables dans votre cuisine. Compatibles avec tous les types de feux, dont l'induction, elles vous permettent de réaliser une multitude de recettes, ainsi que d'accompagner le reste de votre Batterie de cuisine. Son fond épais et sa répartition homogène de la chaleur en font un outil de cuisson idéal pour les sauces, les compotes, et bien plus encore.

Les Casseroles font parties du Kit Ultra ainsi que du Kit Gastronomique qui sont des Batteries de Cuisine haut de gamme Gastrolux, spécialement conçus pour vous guider dans les indispensables à avoir dans sa cuisine.

Comparativa de Recubrimientos de Cocina: Biotan® Plus vs Alternativas

Compatibilidad con la Inducción:

El recubrimiento Biotan® Plus es completamente compatible con la inducción, a diferencia de algunas marcas estándar cuya compatibilidad puede ser parcial. El acero inoxidable básico, por su parte, sigue siendo compatible.

Antiadherencia:

Gracias a su tecnología avanzada, Biotan® Plus ofrece una excelente propiedad antiadherente, permitiendo cocinar sin que los alimentos se peguen. Los recubrimientos estándar suelen tener una adherencia media, mientras que el acero inoxidable no tratado no tiene ninguna propiedad antiadherente.

Facilidad de Mantenimiento:

La superficie del recubrimiento Biotan® Plus se limpia fácilmente, a diferencia de los utensilios estándar (limpieza media) o de los modelos de acero inoxidable básico, que suelen considerarse difíciles de mantener, especialmente en caso de que los alimentos se peguen o se quemen.

Longevidad:

Con una vida útil estimada entre 5 y 10 años (siguiendo las recomendaciones de uso), los utensilios Gastrolux superan ampliamente a las marcas estándar, cuya longevidad generalmente se limita a 1 o 2 años. El acero inoxidable básico, aunque duradero, no ofrece el mismo rendimiento en términos de cocción.

Cocción Saludable sin Grasas Añadidas:

El recubrimiento Biotan® Plus permite cocinar sin añadir grasa, ideal para aquellos que se preocupan por su salud. Esto no ocurre con los productos estándar o de acero inoxidable, que generalmente requieren el uso de grasas para evitar que los alimentos se peguen.

¿Por qué Elegir la Cacerola de Inducción Gastrolux?
  • Fabricada en Europa con Materiales Duraderos
  • Compatible con todos los tipos de fuego, ideal para inducción
  • Recubrimiento a base de bio-minerales naturales Biotan® Plus
  • Garantía de hasta 25 años
  • Aclamada por miles de usuarios regulares

Preguntas Frecuentes sobre la Cacerola de Inducción

P1: ¿Se puede usar la cacerola en el horno?

Sí, hasta 260°C con tapa y asas fijas.

P2: ¿Es adecuada para placas de inducción potentes?

Sí, el fondo está diseñado para soportar altas potencias sin deformarse.

P3: ¿Es pesada?

No, su diseño en aluminio fundido aligera su peso manteniendo la solidez.

P4: ¿El recubrimiento resiste la abrasión?

Sí, Biotan® Plus tiene una alta resistencia a la abrasión y está adaptado para un uso intensivo.

P5: ¿Se puede usar un batidor de metal en ella?

Recomendamos principalmente el uso de utensilios de silicona de alta calidad.

Conclusión

La cacerola de inducción Gastrolux no es solo un utensilio, es una herramienta de precisión diseñada para durar, facilitar la vida en la cocina y garantizar resultados profesionales. Con su recubrimiento Biotan® Plus, su compatibilidad con todos los tipos de fuego y el entusiasmo que genera entre nuestros clientes, merece un lugar destacado en cada hogar.

2 picos vertedores, la aliada perfecta en la cocina

La fuente para horno Gastrolux en Biotan® Plus: el utensilio esencial para una cocina sabrosa.

¿Eres aficionado a guisos, asados o gratinados? Entonces, la fuente para horno de alta gama Gastrolux en Biotan® Plus es perfecta para ti. Este utensilio innovador y eficiente se volverá rápidamente indispensable en tu cocina. Descubre sus características y sus numerosas ventajas.

Los beneficios del recubrimiento Biotan® Plus

Una de las principales fortalezas de la fuente para horno Gastrolux en Biotan® Plus radica en su recubrimiento de alta calidad. Biotan® Plus es un recubrimiento patentado diseñado para ofrecer las mejores prestaciones de cocción. Aquí algunos de sus beneficios:

  • Resistente: Biotan® Plus soporta altas temperaturas, lo que permite cocinar sus alimentos en el horno sin problemas.
  • Antiadherente: Formulado con bio-minerales naturales, Biotan® Plus es ideal para cocinar sin necesidad de añadir grasas, lo que es beneficioso para la salud y mejora el sabor de los platos.
  • Fácil de limpiar: Biotan® Plus se limpia con gran facilidad. Se recomienda lavar a mano y evitar cambios bruscos de temperatura. Un simple enjuague con agua caliente (o fría para evitar choque térmico), esponja y detergente líquido es suficiente.
  • Duradero: El recubrimiento Biotan® Plus está diseñado para resistir el desgaste, garantizando una vida útil prolongada para su rôtissoire.
Las dimensiones y formas de la rôtissoire Gastrolux en Biotan® Plus

Este fuente para horno de alta gama está disponible en varias tamaños, 6 y 9 litros, para adaptarse a todas sus necesidades culinarias:

  • Rectangular y ovalado al mismo tiempo: ideal para grandes piezas de carne o gratinados familiares, permite una distribución homogénea del calor para una cocción perfecta. Es perfecto para asar aves enteras o peces grandes, y puede ser utilizado tanto en fogones redondos como rectangulares, incluyendo placas de inducción.
  • Asas integradas: Las asas de la rôtissoire Gastrolux están integradas directamente en la estructura, lo que facilita su colocación en el horno y permite que puedan estar en contacto directo con la llama. Además, su diseño limpio añade un toque de elegancia a su utensilio de cocina.
Los beneficios de la fuente para horno de alta gama Gastrolux en Biotan® Plus

Optando por esta fuente para horno, disfrutarás de una serie de características que harán tus experiencias culinarias aún más placenteras:

  • Cocción homogénea: gracias a su revestimiento y diseño innovador, la fuente asegura una distribución uniforme del calor. Esto permite una cocción óptima y regular de tus alimentos, sin importar su naturaleza.
  • Compatible con todas las cocinas: se adapta tanto a placas de inducción con fondos redondos como rectangulares. La fuente para horno tiene un disco en la base para recibir el calor y difusores en los extremos para una conducción uniforme del calor.
  • Uso saludable: el recubrimiento Biotan® Plus reduce el uso de grasas durante la preparación de tus platos. Así, puedes cocinar de manera más saludable mientras preservas los sabores de tus ingredientes.
  • Ahorro de tiempo y energía: la tecnología Biotan® Plus también permite ahorrar energía. Facilita un calentamiento rápido y una retención óptima del calor, lo que te permite reducir el tiempo de precalentamiento y cocinar a una temperatura ligeramente inferior a la tradicionalmente recomendada.
  • Fácil mantenimiento: además de ser antiadherente, la fuente Gastrolux en Biotan® Plus se limpia fácilmente a mano. Disfruta de una limpieza rápida y sin esfuerzo después de cada uso.
Adaptar tu receta al fuente para horno

Con la fuente para horno Gastrolux en Biotan® Plus, las posibilidades culinarias son múltiples. Aquí tienes algunas ideas para sacar el máximo provecho de este utensilio:

  • Fuente de horno: simplemente coloca tu carne o ave en el centro del plat, luego enciende tu cocina para dorar los alimentos y luego hornéalos a la temperatura indicada en tu receta. La cocción será uniforme y la pieza quedará jugosa por dentro.
  • Gratin: prepara tu gratin según tu receta habitual y colócalo directamente en la fuente para horno. La base antiadherente evitará que los alimentos se peguen, obteniendo un resultado perfectamente dorado y crujiente con una limpieza muy fácil.
  • Pastel de carne o terrina: cocina tu mezcla de carnes picadas y especias directamente en la fuente, obteniendo un resultado uniforme y jugoso. El desmoldado será muy sencillo gracias al recubrimiento Biotan® Plus.
  • Postres: ¿por qué no usar tu fuente para horno para preparar un pastel, un clafoutis o incluso un crumble? ¡Las posibilidades son infinitas!

Estas son algunas razones por las cuales la fuente para horno Gastrolux en Biotan® Plus se ha convertido rápidamente en un imprescindible para los amantes de la cocina sabrosa y saludable. Con sus muchas cualidades, te ayudará a preparar platos exitosos y deliciosos.

Polyvalente et Performante sur Induction

Que vous soyez un chef cuisinier expérimenté ou un amateur de cuisine, ces casseroles de 1,3 litre et 2,0 litres sont des indispensables dans votre cuisine. Compatibles avec tous les types de feux, dont l'induction, elles vous permettent de réaliser une multitude de recettes, ainsi que d'accompagner le reste de votre Batterie de cuisine. Son fond épais et sa répartition homogène de la chaleur en font un outil de cuisson idéal pour les sauces, les compotes, et bien plus encore.

Les Casseroles font parties du Kit Ultra ainsi que du Kit Gastronomique qui sont des Batteries de Cuisine haut de gamme Gastrolux, spécialement conçus pour vous guider dans les indispensables à avoir dans sa cuisine.

Cuisinez Sainement sur Induction

Le revêtement Biotan® Plus est conçu à partir de bio-minéraux naturels, issus de sédiments marins soigneusement appliqué lors de la fabrication et soumis à une cuisson à haute température dépassant les 500 °C. Cette technologie garantit l'absence de substances nocives telles que le PFOA, PFOS, BPA ou autres PFAS dangereux, souvent décriées pour leurs impacts négatifs sur la santé et l'environnement. Même si la surface venait à être rayée, le revêtement reste totalement sûr : il ne libère aucune particule toxique, ne s'écaille pas et ne forme pas de cloques.

Pensé pour une cuisine saine et performante, le revêtement Biotan® Plus se distingue par sa résistance exceptionnelle aux rayures et aux abrasions. Les ustensiles dotés de cette innovation, comme la casserole de 1,3 litre et la casserole 2,0 litres, permettent de préserver les saveurs naturelles des aliments tout en garantissant une sécurité maximale. De plus, sa compatibilité avec les plaques à induction assure une cuisson rapide, écoénergétique et efficace.

Avec le Biotan® Plus, préparez vos plats en toute sérénité, sans compromis sur la qualité ni sur l'environnement.

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