Olla 28cm

166,38€

Envío gratis a partir de 200€ de compra

La olla Gastrolux es su utensilio de cocina ideal para cocinar a fuego lento o asar sus platos, ya sea en su placa de cocina o en el horno. Descubra también la sartén de cocina de alta gama.

🐚 Hecho a base de bio-minerales, El Biotan®️ Plus

Agregue Separadores de fieltro a su pedido para proteger sus utensilios.

⚠️ Atención, no ponga las tapas al revés en sus utensilios sin protección, desgastaría prematuramente el centro de su revestimiento Biotan®️ Plus.

💳 Pago en 4 cuotas sin interés disponible con PayPal
✨ Utensilios de cocina garantizados

Mas información :

Asegúrate de haber seleccionado la fuente de calor adecuada antes de confirmar tu pedido.

🌱 Biotan®️ Plus: Sin PFOA, PFOS, BPA u otros PFAS peligrosos para la salud y el medio ambiente.

💡 Los mangos fijos, tapas y asas son aptos para horno hasta 260°C. Los mangos desmontables se quitan al colocar en el horno.

El pago a plazos está disponible para todas las compras con PayPal.

Entrega :

📦 Durante las rebajas, el envío es gratuito para todos los pedidos superiores a 200€ o para una selección de productos.

Todos los pedidos se envían entre 2 y 3 días laborables después de la confirmación. Nuestros transportistas asociados entregan en 72 horas.

Para devoluciones, sigue las instrucciones en la página de Envíos y Política de Devoluciones.

Primer uso :

Asegúrate de haber retirado correctamente las protecciones de plástico en los bordes de los utensilios y las etiquetas autoadhesivas debajo de los productos.

Los productos Gastrolux están recubiertos con una capa de cera de abeja ecológica al final del proceso de fabricación. Limpia tu batería de cocina con agua caliente y detergente para platos.

Disfruta cada momento de tu aventura culinaria.

Inspirado por la naturaleza, nuestro recubrimiento antiadherente Biotan®️ Plus garantiza una experiencia culinaria incomparable.

Sin grasa

Nuestro revestimiento antiadherente único, a base de bio-minerales, sin PFOA, PFOS, BPA u otros PFAS peligrosos para la salud y el medio ambiente. Garantiza una cocción sin grasa. Calidad incomparable en nuestros estándares de fabricación. Más información.

Fácil de limpiar

La limpieza es facilitada gracias al recubrimiento antiadherente Biotan®️ Plus. Simplemente coloque su utensilio caliente bajo agua fría para crear un choque térmico, y luego límpielo con una esponja y detergente para platos de su elección.

Distribución uniforme del calor

Una subida de temperatura eficiente y uniforme en toda la superficie de su utensilio. Esto garantiza una calidad de cocción que realza los verdaderos sabores de los ingredientes.

Compatibles con todas las fuentes de calor.

Los utensilios Gastrolux son compatibles con todas las fuentes de calor: halógeno, vitrocerámica, eléctrica, horno, gas e inducción. Todos los utensilios, mangos fijos y botones de tapa son aptos para horno hasta 260°C.

Almacenamiento optimizado

Todos los utensilios Gastrolux se apilan perfectamente y permiten utilizar un espacio mínimo en tu cocina. Utiliza separadores o la funda de protección Gastrolux que se incluye en tu pedido.

Eco-responsable

Nuestros productos son eco-responsables, respetuosos con el medio ambiente y duraderos. Seguimos estrictas medidas para asegurar un impacto positivo en nuestro planeta.

Precisión técnica perfecta

Con la innovación en el corazón de Gastrolux, nuestros utensilios de cocina antiadherentes son únicos y honran el legado de la ingeniería técnica por la cual Gastrolux es reconocido. Nuestra marca distintiva es la calidad inigualable de todos nuestros productos y nuestros estándares de fabricación impecables.

Utensilios multifuncionales. Aptos para horno.

Libere espacio en su cocina. La gama de utensilios de cocina Gastrolux es todo lo que necesita, nada más. Todos los utensilios de Gastrolux han sido diseñados pensando en usted. Cada utensilio es compatible con todas las fuentes de calor, incluido el horno. El mango desmontable permite colocar o quitar de manera segura los utensilios de cocina del horno. Los mangos fijos y los botones de las tapas ergonómicas son aptos para horno hasta 260°C / 500°F.

Cocinar y limpiar con total simplicidad.

La línea de utensilios de cocina Gastrolux ha sido diseñada para garantizar una distribución eficiente y uniforme del calor en toda la superficie, ofreciéndole los mejores resultados. El recubrimiento Biotan®️ Plus facilita la limpieza de su batería de cocina Gastrolux. Después de cada uso, simplemente limpie su utensilio con agua caliente y detergente para platos. Después de dorar carne o verduras en sus utensilios, recomendamos colocar el utensilio caliente inmediatamente bajo agua fría para crear un choque térmico, y luego desengrasarlo con una esponja y detergente para platos de su elección.

"¡Incluso he convertido a toda la familia y amigos!"

Hace hoy 4 años que tengo mis sartenes Gastrolux y estoy encantado/a.

Un servicio al cliente excelente, se nota que está gestionado por una empresa familiar. Gracias por sus buenos consejos, ¡estoy deseando comprar el wok y la crepera! 😍

Limpieza fácil, almacenamiento optimizado, ¡una funda de protección como las de los bolsos Chanel! Con mangos desmontables... ¡y todo apto para horno!

¡Incluso he convertido a toda la familia y amigos!

Recomiendo totalmente +++

Des avis positifs sur la Cocotte Induction Gastrolux

Los comentarios de nuestros clientes sobre la olla de inducción Gastrolux: una experimentación culinaria exitosa.

La olla de inducción Gastrolux se ha convertido rápidamente en uno de los imprescindibles en las cocinas de aficionados y profesionales de la gastronomía. Con su diseño elegante y sus innovadoras prestaciones, este utensilio está cautivando cada vez más a los amantes de la cocina.

¿Qué opinan realmente nuestros clientes de nuestro producto estrella?

Vamos a sumergirnos en sus experiencias para ver cómo aprovechan al máximo esta olla de alta gama.

¿Qué dicen nuestros clientes sobre el rendimiento de cocción?

Las prestaciones de cocción de una olla son esenciales para lograr platos sabrosos. Nuestros clientes valoran especialmente que la olla de inducción Gastrolux permite una cocción uniforme y rápida, independientemente de las fuentes de calor utilizadas.

La característica más elogiada es la homogeneidad de la cocción.

Gracias a su recubrimiento Biotan®️ Plus, el calor se distribuye de manera uniforme, evitando puntos calientes y asegurando una cocción perfecta de todos los ingredientes. Por ejemplo, Claire, una apasionada de la cocina, afirma que la cocotte garantiza consistentemente el mismo resultado excepcional cuando prepara guisos.

Reducción del tiempo de preparación

La tecnología y el diseño de la olla Gastrolux permiten reducir considerablemente el tiempo de preparación de las comidas. Los usuarios frecuentemente destacan que los alimentos se cocinan más rápido en este utensilio de cocina que en otros utensilios tradicionales. Jean-François, chef de cocina, ha observado una reducción significativa del tiempo dedicado a preparar sus platos gracias a las propiedades térmicas excepcionales de la olla.

La ergonomía de la olla de inducción Gastrolux

Además del rendimiento de cocción, la ergonomía juega un papel crucial en la apreciación global de nuestros clientes. La facilidad de manejo y el confort durante el uso son aspectos en los que esta cocotte también se distingue.

Mangos seguras y cómodas


Las asas fijas están diseñadas para proporcionar un agarre seguro y confortable, minimizando cualquier riesgo de quemaduras. Permanecen frías al tacto incluso después de largas sesiones de cocción. Mathilde, madre de tres hijos, cuenta cuánto se siente segura utilizando la olla incluso con los niños cerca. Además, estas mismas asas son aptas para horno hasta 260°C, lo que hace que su uso sea aún más agradable. Las asas se calientan en el horno, por lo que se recomienda el uso de guantes protectores.

Facilidad de limpieza


La facilidad de limpieza es otro punto fuerte frecuentemente mencionado por nuestros clientes. El recubrimiento antiadherente Biotan® Plus (formulado con bio-minerales) de la olla evita que los alimentos se peguen, haciendo que el proceso de limpieza sea rápido y sin esfuerzo. Jean-Pierre, jubilado y aficionado a la cocina tradicional, celebra lo fácil que es mantenerla limpia, lo que le permite pasar menos tiempo limpiando y más tiempo disfrutando de sus comidas.

Durabilidad y materiales de alta calidad.

Nuestros clientes están unánimes en cuanto a la durabilidad y la calidad de los materiales utilizados en la fabricación de la olla de inducción Gastrolux. Este utensilio de cocina se considera una inversión duradera que puede resistir un uso intensivo.

El recubrimiento Biotan®Plus es libre de PFOA, PFOS, BPA y otros PFAS peligrosos para la salud y el medio ambiente.

Materiales robustos

Fabricada con materiales de alta calidad, la olla promete longevidad y resistencia a los golpes. Muchos clientes, como Michel, un conocedor de la buena mesa, han descubierto que no necesitan reemplazar su cocotte tan a menudo como otros utensilios, lo que les permite ahorrar a largo plazo.

Uso versátil y adaptabilidad

Otro notable beneficio de la olla de inducción Gastrolux es su versatilidad. Se adapta a diferentes tipos de recetas y técnicas de cocción, convirtiéndose en una herramienta indispensable en cualquier cocina.

Compatibilidad con todas las fuentes de calor

La olla es compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo placas de inducción, fogones de gas, eléctricos y vitrocerámicos. Esta adaptabilidad es especialmente apreciada por aquellos que disfrutan experimentar con diferentes estilos de cocción. Por ejemplo, Paul, restaurador, utiliza la cocotte tanto en su fogón profesional a gas como en su placa de inducción en casa. De hecho, ha optado por una placa doble en su restaurante.

Usos variados

Las posibilidades de uso son múltiples: desde cocinar a fuego lento, saltear o incluso hornear. Nuestros clientes encuentran esta versatilidad muy práctica, ya que permite preparar una variedad de recetas con un solo utensilio. Emilie, bloguera culinaria, disfruta compartiendo recetas variadas que van desde sopas hasta postres, todas preparadas con su olla Gastrolux.

  • Seguridad mejorada gracias a asas ergonómicas
  • Tiempo de cocción reducido
  • Materiales de alta calidad
Reducción del consumo de grasas
Relación calidad-precio según nuestros clientes

La fuente para horno Gastrolux en Biotan® Plus: el utensilio esencial para una cocina sabrosa.

¿Eres aficionado a guisos, asados o gratinados? Entonces, la fuente para horno de alta gama Gastrolux en Biotan® Plus es perfecta para ti. Este utensilio innovador y eficiente se volverá rápidamente indispensable en tu cocina. Descubre sus características y sus numerosas ventajas.

Los beneficios del recubrimiento Biotan® Plus

Una de las principales fortalezas de la fuente para horno Gastrolux en Biotan® Plus radica en su recubrimiento de alta calidad. Biotan® Plus es un recubrimiento patentado diseñado para ofrecer las mejores prestaciones de cocción. Aquí algunos de sus beneficios:

  • Resistente: Biotan® Plus soporta altas temperaturas, lo que permite cocinar sus alimentos en el horno sin problemas.
  • Antiadherente: Formulado con bio-minerales naturales, Biotan® Plus es ideal para cocinar sin necesidad de añadir grasas, lo que es beneficioso para la salud y mejora el sabor de los platos.
  • Fácil de limpiar: Biotan® Plus se limpia con gran facilidad. Se recomienda lavar a mano y evitar cambios bruscos de temperatura. Un simple enjuague con agua caliente (o fría para evitar choque térmico), esponja y detergente líquido es suficiente.
  • Duradero: El recubrimiento Biotan® Plus está diseñado para resistir el desgaste, garantizando una vida útil prolongada para su rôtissoire.
Las dimensiones y formas de la rôtissoire Gastrolux en Biotan® Plus

Este fuente para horno de alta gama está disponible en varias tamaños, 6 y 9 litros, para adaptarse a todas sus necesidades culinarias:

  • Rectangular y ovalado al mismo tiempo: ideal para grandes piezas de carne o gratinados familiares, permite una distribución homogénea del calor para una cocción perfecta. Es perfecto para asar aves enteras o peces grandes, y puede ser utilizado tanto en fogones redondos como rectangulares, incluyendo placas de inducción.
  • Asas integradas: Las asas de la rôtissoire Gastrolux están integradas directamente en la estructura, lo que facilita su colocación en el horno y permite que puedan estar en contacto directo con la llama. Además, su diseño limpio añade un toque de elegancia a su utensilio de cocina.
Los beneficios de la fuente para horno de alta gama Gastrolux en Biotan® Plus

Optando por esta fuente para horno, disfrutarás de una serie de características que harán tus experiencias culinarias aún más placenteras:

  • Cocción homogénea: gracias a su revestimiento y diseño innovador, la fuente asegura una distribución uniforme del calor. Esto permite una cocción óptima y regular de tus alimentos, sin importar su naturaleza.
  • Compatible con todas las cocinas: se adapta tanto a placas de inducción con fondos redondos como rectangulares. La fuente para horno tiene un disco en la base para recibir el calor y difusores en los extremos para una conducción uniforme del calor.
  • Uso saludable: el recubrimiento Biotan® Plus reduce el uso de grasas durante la preparación de tus platos. Así, puedes cocinar de manera más saludable mientras preservas los sabores de tus ingredientes.
  • Ahorro de tiempo y energía: la tecnología Biotan® Plus también permite ahorrar energía. Facilita un calentamiento rápido y una retención óptima del calor, lo que te permite reducir el tiempo de precalentamiento y cocinar a una temperatura ligeramente inferior a la tradicionalmente recomendada.
  • Fácil mantenimiento: además de ser antiadherente, la fuente Gastrolux en Biotan® Plus se limpia fácilmente a mano. Disfruta de una limpieza rápida y sin esfuerzo después de cada uso.
Adaptar tu receta al fuente para horno

Con la fuente para horno Gastrolux en Biotan® Plus, las posibilidades culinarias son múltiples. Aquí tienes algunas ideas para sacar el máximo provecho de este utensilio:

  • Fuente de horno: simplemente coloca tu carne o ave en el centro del plat, luego enciende tu cocina para dorar los alimentos y luego hornéalos a la temperatura indicada en tu receta. La cocción será uniforme y la pieza quedará jugosa por dentro.
  • Gratin: prepara tu gratin según tu receta habitual y colócalo directamente en la fuente para horno. La base antiadherente evitará que los alimentos se peguen, obteniendo un resultado perfectamente dorado y crujiente con una limpieza muy fácil.
  • Pastel de carne o terrina: cocina tu mezcla de carnes picadas y especias directamente en la fuente, obteniendo un resultado uniforme y jugoso. El desmoldado será muy sencillo gracias al recubrimiento Biotan® Plus.
  • Postres: ¿por qué no usar tu fuente para horno para preparar un pastel, un clafoutis o incluso un crumble? ¡Las posibilidades son infinitas!

Estas son algunas razones por las cuales la fuente para horno Gastrolux en Biotan® Plus se ha convertido rápidamente en un imprescindible para los amantes de la cocina sabrosa y saludable. Con sus muchas cualidades, te ayudará a preparar platos exitosos y deliciosos.

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